• শিরোনাম



    কোন এলাকার খবর দেখতে চান...


    অস্বাস্থ্যকর রেসিপি পরিবেশন করে টিভি শো কাম্য নয়

    মাকসুদা আক্তার প্রিয়তি | ০২ জুন ২০১৭ | ৬:৩৬ অপরাহ্ণ

    অস্বাস্থ্যকর রেসিপি পরিবেশন করে টিভি শো কাম্য নয়

    শুধুমাত্র একটি কুকিং শো চালানোর জন্য, অস্বাস্থ্যকর ও শরীরের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ রেসিপি পরিবেশন করে দেখানো কোন টিভি চ্যানেল এর কাছ থেকে কাম্য নয়।
    বাংলাদেশের মানুষ এমনিতেই ভেজাল মুক্ত খাবার পায় না সহজে, তার মধ্যে যদি হাবি-জাবি খাবারের রেসিপি বানানোর শো চলে, তাহলে মানুষ গুলো খাদ্যের গুণাবলী সমন্ধে জানবে কোথা থেকে ? টিভি চ্যানেল গুলো একটি গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম, যা সাধারণ মানুষগুলোর মধ্যে তথ্য প্রদান, জানানোর, শিখানোর ও জ্ঞান দেয়ার ক্ষেত্রে একটি বড় ভুমিকা রাখে ।
    সুতরাং, কুকিং শো গুলোতে কোন খাবারে কি বিশেষ গুন আছে, নিউট্রিসন সমন্ধে জানানো, কোন খাবারে আমাদের শরীরের জন্য ভালো বা খারাপ, কতো ক্যালরি ক্যারি করছে ইত্যাদি ইত্যাদি ইনফরমেশন সহ প্রচার করা উচিত।
    আদারওয়াইজ, শুধু মাত্র রেছিপি জানার জন্য কোন কুকিং শো ফলো করা উচিত না, আমি ব্যক্তিগত ভাবে মনে করি এবং চ্যানেল গুলোও তা প্রচার করা উচিত না, সামাজিক দায় বদ্ধতা থেকে।


    দুঃখিত, আমি কাউকে ব্যক্তিগতভাবে আঘাত করার জন্য এই কথাগুলো বলিনি। শুধুমাত্র সাধারণ মানুষগুলোর কথা ভেবে, স্পেসিয়ালি, গ্রাম অঞ্চলের মানুষদের কথা ভেবে, এই কথাগুলো বলা। আমি সিউর, কোন ধরনের অস্বাস্থ্যকর কুকিং শো যদি আয়ারল্যান্ড এ হতো কোন সঠিক খাদ্য গুণাবলী তথ্য ছাড়া, এতদিনে জেল এ থাকতো সবাই ।

    ajkerograbani.com

    Facebook Comments Box

    কোন এলাকার খবর দেখতে চান...

    এ বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

    আর্কাইভ

    শনি রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ শুক্র
     
    ১০১১১২১৩১৪১৫১৬
    ১৭১৮১৯২০২১২২২৩
    ২৪২৫২৬২৭২৮২৯৩০
  • ফেসবুকে আজকের অগ্রবাণী


  • Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (0) in /home/ajkerogr/public_html/wp-includes/functions.php on line 4757