শরীরে নির্দিষ্টমাত্রায় কোলেস্টেরল প্রয়োজন। ভালো কোলেস্টেরল শরীরের সুস্থকোষ তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জানেন কি, এটি ছাড়া শরীর কাজ করতে পারে না। আসলে এটি ভালো কোলেস্টেরল, যা শরীরের জন্য অপরিহার্য। কিন্তু শরীরে একটি খারাপ কোলেস্টেরল রয়েছে, যা শরীরের জন্য বিপজ্জনক। রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি আপনাকে হৃদরোগের ঝুঁকিতে ফেলতে পারে।

খারাপ কোলেস্টেরল আপনার ধমনীতে জমা হতে পারে শক্ত বা ব্লক করতে, আপনার হৃদরোগ, শিরা রোগ এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

যেসব খাবার খেলে খারাপ কোলেস্টেরল কমানো সম্ভব

>> কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে আমলা খান। আপনি এটি রস বা পাউডার আকারে নিতে পারেন। এটি ট্যাবলেট বা ফলের আকারেও খাওয়া যেতে পারে।

>>এই ভেষজগুলির উপকারিতা পেতে, তাদের চা পান করুন। মৌরি এবং জিরা মাউথ ফ্রেশনার হিসাবে বা খাবারের পরে খাওয়া যেতে পারে। গরম পানিতে মিশিয়েও পান করতে পারেন।

>> খালি পেটে এক কোয়া রসুন খেলে কোলেস্টেরল কমে। এটি রক্তচাপ কমানোর পাশাপাশি কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করে।

>> এটি খালি পেটে বা খাওয়ার এক ঘন্টা পরে গরম পানিতে নিন। লেবুতে ভিটামিন সি-সহ সমস্ত পুষ্টি রয়েছে যা শরীরের ভালো কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়।

>> এটি আপনার ভেষজ চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে দিনে একবার বা দু্ইবার খাওয়া যেতে পারে। শুকনা আদার গুঁড়া সকালে মধুর সঙ্গে বা পানিতে ফুটিয়ে সারাদিন খেতে পারেন।

​>> এটা হার্টের জন্য ভালো। এর ছাল দুধের সঙ্গে মিশিয়ে অর্জুন চা হিসাবে শোওয়ার সময় খাওয়া যেতে পারে বা অর্জুনের ছাল সকালে শঙ্খের আকারে গ্রহণ করা যেতে পারে। এমনকি অর্জুন ট্যাবলেটও প্রতিদিন খাওয়া যেতে পারে।

>> আমলকি, হরিতকি এবং বয়রা থেকে তৈরি একটি সুপরিচিত আয়ুর্বেদিক সূত্র। ত্রিফলা এবং ত্রিকটু উভয়ই মধুর সঙ্গে চুর্ণ বা ট্যাবলেট আকারে খাওয়া যেতে পারে।

সূত্র: এই সময়