বুধবার ১৭ই এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ | ৪ঠা বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

খেজুরের রসে চিনি-চুন মিশিয়ে গুড় তৈরি, জরিমানা গুনলে ব্যবসায়ী

নিজস্ব প্রতিবেদক   |   বৃহস্পতিবার, ২২ ডিসেম্বর ২০২২ | প্রিন্ট

খেজুরের রসে চিনি-চুন মিশিয়ে গুড় তৈরি, জরিমানা গুনলে ব্যবসায়ী

মানিকগঞ্জের শিবালয়ে খেজুরের রসের সঙ্গে চিনি-চুন মিশিয়ে গুড় তৈরির দায়ে ব্যবসায়ীকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর।

বৃহস্পতিবার ভোরে হরিরামপুর ও শিবালয় উপজেলারি শিমুলিয়া ইউপির ধানধারা গ্রামের মশগুল গুড় ভান্ডারে চিনি ও চুন মিশিয়ে খেজুরের গুড় তৈরির সময় এ জরিমানা করেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণের সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল।

দণ্ডপ্রাপ্ত মশগুল হোসেন ব্যাপারির বাড়ি রাজশাহী জেলায়। তিনি মৌসুমী গুড় ব্যবসায়ী হিসেবে শিবালয়ের ধানধারা এলাকায় এসেছেন।

ব্যবসায়ী মশগুল হোসেন ব্যাপারি বলেন, খালি রসের গুড়ের প্রতি কেজি দাম পড়ে ৬-৭শ টাকা। এত দাম দিয়ে কেউ গুড় কিনতে চায় না। সেজন্য রসের সঙ্গে কিছুটা চিনি মিশিয়ে গুড় তৈরি করে প্রতি কেজি ২০০-৩০০ টাকা দরে বিক্রয় করছি।

সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল বলেন, মানিকগঞ্জের হাজারি গুড়ের সুনাম দেশজুড়ে। সেজন্য অন্য জেলা থেকে কিছু অসৎ ব্যবসায়ী এই জেলায় এসে গুড় তৈরি করে মানিকগঞ্জের গুড় বলে বিক্রি করছেন।

তিনি আরো বলেন, ৫০ কেজি গুড়ের মধ্যে ৩০ কেজি চিনি মিশিয়ে ভেজাল গুড় তৈরি করছেন তারা। এছাড়া গুড় সাদা করার জন্য পরিমাণ মত চুন মিশান। চিনি মিশিয়ে গুড় তৈরি করায় তাকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এ অভিযান চলবে বলে তিনি জানান।

Facebook Comments Box
advertisement

Posted ৬:৪১ পূর্বাহ্ণ | বৃহস্পতিবার, ২২ ডিসেম্বর ২০২২

ajkerograbani.com |

এ বিভাগের সর্বাধিক পঠিত

advertisement
advertisement
advertisement

আর্কাইভ

সম্পাদক ও প্রকাশক
মুহা: সালাহউদ্দিন মিয়া
সম্পাদকীয় কার্যালয়

২ শহীদ তাজউদ্দিন আহমেদ সরণি, মগবাজার, ঢাকা-১২১৭। সম্পাদক কর্তৃক তুহিন প্রেস, ২১৯/২ ফকিরাপুল (১ম গলি), মতিঝিল, ঢাকা-১০০০ থেকে মুদ্রিত ও প্রকাশিত।

ফোন : ০১৯১৪৭৫৩৮৬৮

E-mail: [email protected]